Argomenti Pro e Con - Miglior Forno A Gas Per Pizza Domestico (Rivisto nel 2021)

Semplice da usare nel forno o sulla griglia: dovresti spargere la farina sulla pala per pizza. La pizza sarà pronta dopo 5-12 minuti nel forno o dopo 4-10 minuti sul barbecue. Devi raffreddare la pietra completamente prima di conservarla. Comprende una pala per pizza con manico xxl: la pala rende molto facile inserire la pizza nel forno. Lo strumento ha un manico di legno extra-lungo con una lunghezza di 41.5cm (53.5cm incluso il punto di congiunzione). Proprio come in pizzeria: con questo set di pietra e pala potrai preparare l originale pizza a casa tua come in pizzeria. La pietra assorbe l’umidità cuocendo dal basso. La pietra si scalda a 250-300 gradi.

Materiali da forno originali per pizza: la pala per pizza è fatta in alluminio lucido di alta qualità. La pietra di pizza è fatta in cordierite, una pietra altamente porosa che assorbe l’umidità – lo stesso materiale usato nei forni professionali. Set professionale in cordierite: dimensioni di 38 x 30cm la pietra è della misura ideale per forni e barbecue. La pala da 30.5 x 30.5 cm; comprende un manico in legno rimuovibile per una lunghezza totale del prodotto di 85 cm.

Impasto leggero e croccante, tipico di quello italiano tradizionale. Adatta a tutti i forni tradizionali, elettrico, grill a carbone e a gas. Dimensioni: 38 x 30 x 1.5 cm – consegna: 1 x pietra per pizza.1 x pala.1 x ricettario. Realizzata in cordierite sicura sugli alimenti resistente a temperature fino a 1200 gradi. Pietra refrattaria pizza forno pratica anche come pietra per la cottura di focaccia e pane.

Pietra forno per pane e pizza adatta ai forni tradizionali di tutte le marche. La pietra refrattaria è realizzata con materiali che raggiungono altissime temperature, le mantengono costanti nel tempo e le distribuiscono in maniera uniforme all’alimento che stiamo cucinando, come il pane o la pizza. Confezionata da argille refrattarie selezionate, essicate e cotte a 1320 gradi celsius.

Pietra per pizza quadrata con angoli arrotondati in cordierite vera e propria, adatto per forni, griglie a carbone e a gas + paletta in legno di caucciu’. Potrete sfornare non solo pizze ma anche pane, quiche, torte, tartine e tanti altri prodotti panari. Dimensioni pietra: 38.8 x 30 cm / spessore: 3 mm. La paletta è in legno di caucciù e dotata di un manico che offre una presa perfetta e ha il bordo arrodondato con uno spessore di 3 mm.è ideale anche come vassoio da portata / tagliere per aperitivi.